Nutricionista Mari Trigueiro

  E com o coração cheio de alegria venho compartilhar com vocês a conclusão do meu Aprimoramento em Transtornos Alimentares pelo AMBULIM - IPQ HC USP. Assim que terminei a graduação eu iniciei o Aprimoramento, com muito medo de não dar certo, sem saber se eu deveria esperar um pouco mais. Não tive muito tempo para pensar, então só me inscrevi e me dediquei de corpo e alma. Foi lindo, com alguns estresses (normal né? Rs), mas com muito aprendizado e encontros incríveis. Conheci pessoas maravilhosas que tornaram o processo mais leve e gentil. Esse aprimoramento foi muito importante para mim, pois me fez crescer como profissi onal e como pessoa. Aprendi muito sobre os transtornos alimentares, mas também sobre a complexidade do ser humano, sobre a importância da empatia, do acolhimento, da escuta e do cuidado. Sinto que agora estou mais preparada para atuar nessa área tão desafiadora e gratificante. Quero levar o conhecimento que adquiri para ajudar outras pessoas que sofrem com esses ...

É isso mesmo, você não precisa ter medo dos carboidratos e nem de nenhum grupo alimentar. Os carboidratos são um grupo importante para nos fornecer energia e podem fazer parte de uma alimentação saudável. Ao invés de retirar esse grupo da sua alimentação, busque ajuda profissional e faça ajustes, caso seja necessário. Lembre-se que os carboidratos não são os vilões da sua alimentação. Eles podem fazer parte de um cardápio equilibrado e variado, que atenda às suas necessidades e preferências. O importante é buscar o acompanhamento de um nutricionista, que pode te orientar sobre as quantidades e as combinações adequadas de cada alimento para o seu caso. Fiquem com o vídeo:

  O seu celular pode sim te atrapalhar e tirar o foco do que você tem que fazer por conta de todas as distrações que ele oferece, mas você pode e deve usa-lo a seu favor. Alguns exemplos: Você pode baixar aplicativos que te lembrem de consumir água, ou apenas usar o despertador do celular, aplicativos ou vídeos na internet de exercícios físicos (mar nada que comprometa sua saúde ) ou práticas de meditação, buscar por novas receitas com alimentos que te agradam, usar o despertador para sinalizar a hora de dormir e de acordar... E já que passamos muito tempo com o celular em mãos, torne esse ambiente agradável. Repense todos que você segue em suas redes sociais, eles te motivam ou te causam sentimentos ruins? Você segue pessoas que tem a realidade parecida com a sua ou só segue blogueiras com a vida perfeita? Não tenha medo de parar de seguir quem não te faz bem. Outro aspecto que você pode considerar na hora de usar o celular para ter uma vida mais saudável é a alimentação. O celula...

Bom dia com uma das minhas receitas preferida de café da manhã ➡️ Crepioca de queijo 1 ovo 1 colher de sopa de tapioca 1 colher de sopa de gergelim ou chia Sal a gosto Coloquei de recheio queijo minas padrão Super fácil e gostoso 😉 A crepioca é uma receita típica brasileira que combina tapioca e ovos para formar uma massa leve e saborosa. Ela pode ser recheada com diversos ingredientes, mas uma das opções mais saudáveis e deliciosas é o queijo minas, macio e com baixo teor de gordura. Além de fornecer proteína e cálcio, o queijo minas padrão também ajuda a dar cremosidade e consistência à crepioca. Para deixar a receita ainda mais nutritiva e crocante, você pode adicionar gergelim, que é uma semente rica em fibras e muito mais. O gergelim também confere um toque especial ao sabor da crepioca, harmonizando com o queijo. Essa receita é ideal para um café da manhã saudável, prático e saboroso. A crepioca de queijo saudável é uma ótima forma de começar o dia com energia e nutrição, sem ab...

Nem a salada, nem a pizza, e nenhum outro alimento, de forma isolada, tem o poder de te engordar ou emagrecer! Você pode comer de tudo com equilíbrio, sem restrição e sem excessos. O pensamento de que alguns alimentos engordam e por isso não podem ser consumidos está presente em muitas pessoas e é o que pode estimular a restrição alimentar. Eu sempre falo, e continuarei falando, que nenhum alimento engorda ou emagrece instantaneamente e isoladamente. É preciso excesso/exagero e tempo para que você de fato ganhe gordura. Entender o caminho do meio te faz viver em equilíbrio, sem os excessos e sem as restrições. Sabendo que você pode comer de tudo um pouco sem que isso prejudique a sua saúde. Portanto, não caia na armadilha de rotular os alimentos como bons ou ruins, permitidos ou proibidos, saudáveis ou não saudáveis. Essa visão simplista e radical pode te levar a desenvolver uma relação conflituosa e culpada com a comida. A comida é fonte de nutrição, de energia, de prazer e de cultura...

Em nome dos pacientes, o editorial do Blog deixa esta mensagem de carinho: Parabéns, Mariana! Domingo (09/07) foi um dia muito especial, pois completou mais um aniversário. Uma data que merece ser comemorada com muita alegria, gratidão e amor. Você é uma pessoa incrível, que ilumina a vida de todos que te conhecem com seu sorriso, sua simpatia e sua generosidade. Você é uma profissional exemplar, que se dedica à nutrição com competência, ética e paixão. Você é uma Nutri completa, que sabe equilibrar as diversas áreas da sua vida, sem abrir mão de nenhuma delas. É uma pessoa feliz, que sabe aproveitar as oportunidades, os desafios e as surpresas que a vida te oferece. Você é uma pessoa inspiradora, que nos ensina a valorizar a saúde, a beleza e a harmonia do corpo e da mente. Você é uma pessoa admirável, que nos mostra como seguir nossos sonhos, nossos talentos e nossos propósitos. Você é uma pessoa única, que tem uma essência e uma identidade que ninguém pode imitar ou substituir. Você...

  Ser gentil com o seu corpo é entender que ele precisa de cuidados, mesmo que ele não esteja esteticamente da maneira que você gostaria. Escute e honre o que ele precisa, seja descanso, ou a necessidade de se movimentar, seja buscar ajuda médica, se alimentar ou se hidratar. Não ignore os sinais. Não trate o seu corpo como uma massa de modelar. O seu corpo é a sua morada e é através dele que você vive as experiências nessa vida. É importante refletirmos se a maneira que tratamos o nosso corpo é uma maneira gentil e cuidadosa. Mesmo que seu corpo não seja da maneira que você gostaria, você precisa ao menos respeitá-lo. É através dele que você consegue viver as experiências nesse mundo, sentir, comer, se comunicar, dançar... Por isso e diversos outros motivos, cuide do seu corpo, ele é a sua morada e viver em guerra com ele pode te trazer muito sofrimento. Não tenha vergonha/medo de pedir ajuda. Não se cobre tanto, nem se critique tanto. Seja gentil com as suas imperfeições, elas nã...

Os legumes são alimentos ricos em vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes, que trazem diversos benefícios para a saúde. Eles ajudam a prevenir doenças, fortalecer o sistema imunológico, regular o intestino, controlar o peso e melhorar a qualidade da pele, do cabelo e das unhas. Por isso, é importante incluir os legumes na alimentação diária, seguindo as recomendações de consumo de cada grupo. No entanto, muitas pessoas têm dificuldade em consumir os legumes, seja por falta de hábito, de tempo ou de criatividade. Muitas vezes, acabam preparando os legumes sempre da mesma maneira, o que pode tornar o consumo monótono e desestimulante. Além disso, preparar os legumes sempre do mesmo jeito pode reduzir a variedade de nutrientes ingeridos, já que cada método de cozimento pode alterar a composição dos alimentos. Por isso, é interessante variar a forma de preparo dos legumes, buscando receitas diferentes e saborosas que valorizem as características e os benefícios de cada alimento. Assim,...