Nutricionista Mari Trigueiro

Em um mundo inundado por dietas da moda, suplementos milagrosos e promessas de emagrecimento rápido, é fácil cair na armadilha da busca incessante por alimentos que prometem transformações definitivas em nossa silhueta. No entanto, é crucial reconhecer a falsidade por trás dessas promessas e compreender que nenhum alimento isolado tem o poder mágico de nos emagrecer de forma permanente. É hora de desmistificar essa crença arraigada de que existem alimentos "mágicos" capazes de derreter a gordura e transformar nosso corpo da noite para o dia. Não, não existe chá que queima gordura enquanto você dorme, nem fruta que acelera o metabolismo a ponto de fazer desaparecer os quilos indesejados. Esses são mitos alimentares que, longe de nos ajudar, apenas nos iludem e nos frustram. A realidade é que a chave para um emagrecimento saudável e duradouro não está em um alimento específico, mas sim em uma abordagem holística e equilibrada da alimentação e do estilo de vida. Não se trata ap...

A comida, por vezes, pode parecer uma inimiga implacável. Para muitos de nós, a relação com a alimentação transcende o simples ato de saciar a fome; é um reflexo profundo de nossas emoções, traumas, e até mesmo da nossa autoestima. Quando essa relação se desequilibra, encontramo-nos em um campo minado de desconforto, culpa e desespero. Se você se identifica com essa situação, saiba que não está sozinho. É comum nos sentirmos impotentes diante da comida, como se estivéssemos presos em um ciclo interminável de compulsão, restrição e autocrítica. No entanto, é importante compreender que a comida em si não é a vilã nessa história. O verdadeiro desafio reside na forma como nos relacionamos com ela. A comida, em sua essência, é nutrição para o corpo e fonte de prazer para a alma. É um elemento vital da experiência humana, capaz de nos conectar com nossas raízes, nossas culturas e nossos entes queridos. Portanto, relegá-la ao papel de inimiga é negar sua verdadeira essência e o poder transfor...

Como está o seu sono? 💤 É uma pergunta que muitas vezes ignoramos em meio à correria do dia a dia, mas a verdade é que uma noite mal dormida pode estar prejudicando mais do que apenas o seu descanso. Ela pode estar afetando diretamente os seus resultados, inclusive na sua alimentação. Entender como a qualidade do sono interfere na sua alimentação é fundamental para manter um equilíbrio saudável em sua vida. Por isso, aqui vão algumas dicas para ajudá-lo a ter uma noite de sono mais tranquila e revigorante: Tome um banho relaxante no final do dia: A água quente e o ritual de cuidados com o corpo podem ajudar a relaxar a mente e preparar o corpo para o descanso. Escolha músicas ou sons relaxantes: Sons suaves e relaxantes podem criar o ambiente ideal para uma boa noite de sono, ajudando a acalmar a mente e afastar preocupações. Desconecte-se dos dispositivos eletrônicos: O brilho das telas pode interferir na produção de melatonina, o hormônio do sono. Por isso, é importante deixar o ce...

  Durante minha viagem, registrei cuidadosamente algumas das comidinhas que cruzaram meu caminho. Não apenas para lembrar dos sabores e aromas, mas para ressaltar uma verdade essencial: comida não é apenas uma questão de calorias, é muito mais do que isso. Cada refeição, cada petisco, cada quitute que provei carrega consigo uma carga emocional única. São fragmentos de memórias, pequenos rituais que se tornam parte integrante da experiência de viajar. São momentos de celebração, de conexão com novas culturas e tradições. Ao registrar essas comidinhas, percebi que cada uma delas tem sua própria história e origem. Desde os pratos tradicionais que refletem a cultura local até as criações inovadoras que mostram a criatividade e a paixão, cada comida conta uma história. Comer saudável durante a viagem vai além de contar calorias. É sobre compreender o contexto de cada alimento, sua origem, seus ingredientes e sua importância cultural. É sobre se permitir saborear cada mordida sem culpa, ...

Iniciar um processo de emagrecimento pode ser desafiador, especialmente quando se trata de fazer escolhas alimentares. Muitas vezes, o primeiro alimento a ser cortado da dieta é o chocolate, sob a suposição de que é um vilão para a perda de peso. No entanto, cortá-lo de forma radical pode não ser a melhor abordagem, e há grandes chances de que isso comprometa seus esforços de emagrecimento. O chocolate, com seu sabor delicioso, tem o poder de gerar prazer ao nosso cérebro. Quando é retirado abruptamente da alimentação, há o risco de desencadear episódios de consumo excessivo no futuro. É por isso que é importante aprender a consumir chocolate de forma consciente e equilibrada, incorporando-o de maneira inteligente à dieta. Aqui estão algumas dicas úteis para desfrutar do chocolate de forma saudável: Não mastigue, deixe dissolver : Ao comer chocolate, experimente deixá-lo derreter na boca lentamente. Isso permite que você saboreie o sabor e a textura do chocolate, e também dá tempo ao ...

Após o agito do feriado de Carnaval, é natural que muitos de nós sintamos a necessidade de voltar à rotina e cuidar do nosso corpo. No entanto, é importante lembrar que esse retorno à normalidade não deve ser marcado por restrições extremas ou por gastos desnecessários em produtos que prometem soluções milagrosas. Primeiramente, é fundamental compreender que nosso corpo é uma máquina inteligente e eficiente, capaz de realizar seus próprios processos de limpeza e regulação. Não é necessário investir em chás ou pílulas emagrecedoras, pois nosso organismo tem a capacidade intrínseca de realizar o "detox" de forma natural. Além disso, não há a necessidade de adotar medidas drásticas como jejum ou compensações exageradas pelo que foi consumido durante o Carnaval. Essas práticas podem até mesmo ser prejudiciais à saúde, desequilibrando nosso metabolismo e causando mais danos do que benefícios. O foco deve ser em cuidar do nosso corpo de maneira equilibrada e consciente. Isso signif...

Sabemos o quanto a TPM pode ser desafiadora, especialmente quando aquela vontade louca por doces bate à porta. Mas a boa notícia é que a alimentação pode ser uma aliada nesse período. Vamos explorar algumas dicas da incrível Nutri Mari Trigueiro para aliviar os sintomas da TPM através das escolhas alimentares certas. Lembre-se sempre da importância de uma dieta equilibrada para o bem-estar geral. A Relação Entre Alimentação e TPM: Muitas mulheres enfrentam desconfortos durante a TPM, desde retenção hídrica e irritabilidade até oscilações de humor e insônia. A Nutri Mari Trigueiro destaca que desequilíbrios hormonais desempenham um papel importante nesses sintomas. Sintomas Comuns da TPM: Antes de explorarmos os alimentos benéficos, vale a pena relembrar alguns sintomas típicos da TPM: Retenção hídrica (inchaço) Irritabilidade Aumento de apetite e/ou desejo por doces Sensibilidade nas mamas Oscilações do humor Ansiedade Cansaço Insônia A Contribuição da Nutrição: A Nutri Mari Trigueiro ...

 Que tal dar uma reviravolta na sua rotina culinária e experimentar algo novo? Hoje, apresento a você uma ideia super interessante: a Crepioca de legumes! Perfeita para ser incluída no lanche da tarde ou até mesmo como uma opção leve para o jantar, essa receita é uma maneira deliciosa de incorporar mais nutrientes à sua alimentação. A Crepioca é uma variação da clássica tapioca, combinando a leveza da goma de tapioca com os benefícios dos ovos. Essa versão específica adiciona uma camada de nutrição extra, trazendo legumes à mistura. Se você enfrenta dificuldades em consumir legumes da maneira tradicional, esta é uma opção saborosa e prática para inseri-los em sua dieta. - Ingredientes: 1 xícara de goma de tapioca 2 ovos 1/2 xícara de legumes picados (pode ser uma combinação de cenoura, abobrinha, espinafre, tomate, etc.) Sal e pimenta a gosto Opções de recheio: queijo, frango desfiado, cogumelos, entre outros. - Modo de Preparo: Em uma tigela, misture a goma de tapioca, os ovos, e ...

  Se você busca uma opção deliciosa e nutritiva para satisfazer seus desejos por doces, esta receita é a escolha perfeita. Com ingredientes simples, mas repletos de benefícios para a saúde, esta sobremesa gelada de banana e pasta de amendoim vai conquistar o seu paladar. Ingredientes: Bananas Pasta de amendoim natural Granola (pode ser comprada pronta ou faça a sua em casa) Chocolate amargo Modo de Preparo: Prepare as Bananas: Descasque e corte as bananas ao meio. Adicione a Pasta de Amendoim: Em seguida, acrescente uma generosa colher de sopa de pasta de amendoim sobre as bananas. A pasta de amendoim adiciona proteína e um sabor irresistível. Inclua a Granola: Adicione uma camada de granola por cima da pasta de amendoim. A granola traz crocância e fibras à sobremesa. Finalize com Chocolate Amargo: Derreta o chocolate amargo e regue delicadamente sobre a última camada da sobremesa. Leve para Gelar: Coloque no congelador por pelo menos 1 hora antes de servir. Isso permitirá que tod...