É interessante como a jornada de emagrecimento pode ser cheia de desafios e escolhas complicadas, não é mesmo? Muitas vezes, quando decidimos iniciar esse processo, a primeira coisa que vem à mente é cortar os alimentos que consideramos "culpados", como o chocolate. Mas será que essa é a melhor estratégia? Bem, a verdade é que o chocolate é um daqueles alimentos que podem nos trazer uma sensação de prazer inigualável. É como se cada pedacinho derretendo na boca fosse uma pequena dose de felicidade. No entanto, quando decidimos eliminá-lo completamente da nossa alimentação, podemos estar nos colocando em uma posição delicada. O fato é que privar-se de algo que nos dá prazer pode muitas vezes resultar em um efeito rebote. Ou seja, quando finalmente nos permitimos comer o tão desejado chocolate, é como se compensássemos toda a abstinência acumulada, e acabamos exagerando na quantidade. E é aí que mora o perigo para o nosso planejamento de emagrecimento. Mas então, como podemos...
Blog Oficial da Nutricionista Mariana Trigueiro